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domenica 6 marzo 2016

Laboratorio di cucina: la carne impanata al forno

Adoro cucinare, ma farlo con la mia piccola pulce è tutto un’altra cosa… è semplicemente meraviglioso.
L’impegno dimostrato durante i laboratori di cucina è straordinario.

Questa domenica abbiamo preparato la carne impanata al forno.

Ingredienti:
  • Petto di pollo (battuto con il barricate per avere delle fettine sottili)
  • Farina
  • Uovo
  • Pangrattato

Ricetta:
Passare le fettine di carne nella farina,  poi nell’uovo ed infine nel pangrattato.
Mettere le fettine in un teglia.   Aggiungere un ilo di olio.
Cucinare 15 minuti a 160 gradi.  
Ricordatevi di controllare che sia ben cotto…


Un attimo di pausa…


Per poi continuare...


E terminare...

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